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养好蟹难,舍得成本,方有品质
品质与价格难成正比,而蟹公馆选择了品质
好蟹如何炼成
大闸蟹成长之路
专业化养殖团队,坚持生态、科学、绿色、高效的养殖模式,确保每一只蟹的品质
水质是养好大(da)闸(zha)蟹的关键,在东湖核(he)心水域饲养的大(da)闸(zha)蟹更是鲜美 在每(mei)年的2-3月(yue)份,投放精(jing)心挑选的大(da)闸蟹苗 科学的(de)喂养玉米(mi)、小鱼、螺蛳以及种植水草给予(yu)大闸蟹天然的(de)生长环境 定期检测湖水(shui)水(shui)质,确保有良好(hao)的水(shui)环境供螃(pang)蟹生长脱壳 秋(qiu)风响蟹脚(jiao)痒,又到了收货的季节(jie)忙(mang)碌一年只(zhi)为让您尝到美味(wei)的大闸蟹 每年至少(shao)品尝一次的饕(tao)餮(tie)盛宴
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“蟹富豪”始终坚持“以质量求生存
以服务求发展”的企业价值观,与多家
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门店(dian)自提(ti),根(gen)据提(ti)货卡背(bei)部实体店(dian)地址,选择适宜的实体店(dian)进店(dian)提(ti)货
蟹农签约 原产地保障
蟹富豪承诺,出售的每一只大闸蟹均出自由蟹农们精心养殖,
我们与当地几十位蟹农签订合作协议,蟹富豪有权销售蟹农们的养殖的大闸蟹
只发当天现捕的大闸蟹
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每(mei)年九(jiu)月中(zhong)下旬,忙碌的(de)(de)蟹季(ji)开始(shi)了(le),蟹富豪的(de)(de)员工(gong)不辞辛苦,捕捞工(gong)作从晚(wan)上20:00,持续到凌(ling)晨! 数(shu)十位熟(shu)练的扎蟹工人热火朝天(tian)的为大闸(zha)蟹穿(chuan)上他们的“衣服(fu)”,并给每(mei)一只大闸(zha)蟹戴上防伪标志
十几年(nian)的经验(yan)的验(yan)蟹师精心(xin)挑选,通过看、掂投放到不同级(ji)别的桶里 我们与顺丰快递合(he)作,一路绿色通道(dao)直到(dao)机场(chang),保证大(da)闸蟹以快速送达到(dao)您的餐桌(zhuo)!
美味大闸蟹做法
九月吃雌蟹,十月吃雄蟹,餐桌上怎能少了这盘蟹呢?
①、准备大闸蟹
②、大闸蟹用刷子清晰干净
③、锅内放入清水,置入大闸蟹
④、蒸熟后,用剪刀剪去身子,即可装盘上桌
①、大闸蟹用刷子把外壳刷洗干净
②、 蒸锅中放水,把姜片与小葱结放入水中
③、倒入一汤匙料酒,开大火,把水烧开
④、 锅中水开后,把大闸蟹放入蒸锅,注意
要把肚皮朝上,蒸15分钟即可取出
⑤、姜切细丝
⑥、加入蒸鱼豉油,葱油,香醋拌匀成蘸汁
大闸蟹的保护方法
死蟹包赔 售后无忧
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如何鉴别蟹的死(si)活?
1、用手触碰蟹眼,有反应
2、轻触蟹爪,把细爪拉直会快速
自然弯曲
3、把绑好的蟹放入水中,吐泡泡
4、把蟹绳解开用水冲,有明显反应
1、用手触碰蟹眼,完全没有反应
2、轻触蟹爪,把细爪拉直,不会
自然灵活弯曲
3、把绑好的蟹放入水中,不吐泡
4、把蟹绳解开用水冲,蟹无反应
收到死蟹怎么办?
确(que)认是否死蟹 尽快(kuai)联系客服(6小时内(nei)) 按(an)要(yao)求提(ti)供死蟹照片 审(shen)核(he)通过后立即理赔
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