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肝脏不好能吃大闸蟹吗?

收录日期:2019-08-28来源:大闸蟹
对于肝脏不好的人们来说在食用大闸蟹的过程中需要注意哪些细节呢?关于这个问题大闸蟹小编带您了解一下。
  对于肝脏不好的人们来说在食用大闸蟹的过程中需要注意哪些细节呢?关于这个问题大闸蟹小编带您了解一下。
  1、专(zhuan)家指(zhi)出(chu),对于身体健康的(de)人来说(shuo),螃(pang)蟹(xie)吃(chi)多了可以引起(qi)腹(fu)胀等(deng)消化不(bu)良症状,而(er)对于一些(xie)本身患有疾病(bing)的(de)人来说(shuo),吃(chi)了螃(pang)蟹(xie)更(geng)会加重病(bing)情,所(suo)以这些(xie)病(bing)人是不(bu)宜进食螃(pang)蟹(xie)的(de)。
  2、慢性胃炎、十二(er)指(zhi)肠溃(kui)疡、胆囊炎、胆结石症、肝(gan)炎活动期的病(bing)人,最好不吃螃蟹,以免使病(bing)情加重(zhong)。
  3、肝炎患者的胃黏膜容(rong)易出现充(chong)血,胆汁分泌失常,可以说整(zheng)个消化(hua)系统的功能都比较差,因此对螃(pang)蟹(xie)中所含的蛋白质是难以消化(hua)、吸收的,这类病人进食(shi)螃(pang)蟹(xie)后(hou)常常会出现腹(fu)胀、呕吐等症状。
  4、由(you)于螃蟹中的(de)蛋白质(zhi)含量极(ji)高(gao),蛋白质(zhi)被(bei)肠菌分解产生大量的(de)“血氨”,一旦超过肝(gan)脏的(de)解毒能力,就能诱发肝(gan)昏迷。因此,肝(gan)硬化患(huan)者(zhe)不宜(yi)多食螃蟹。
  5、另外(wai),中(zhong)医(yi)还认为,由(you)于(yu)螃蟹是水生动物,属于(yu)“寒(han)性(xing)”,所以一些脾(pi)胃虚寒(han)的人进(jin)食后也不(bu)容易吸(xi)收。
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